献立
肉肉しいものが食べたくて 買い物に行ったら ローストビーフが半額になってて ゲットしました ローストビーフ丼って 何年か前に流行ったけど 今まで食べたことなかったんです… だって 私の ご飯と一緒に食べたくないおかずは 餃子とローストビーフやから… で…
知り合いから 手土産に チョコレートをいただきました この時期は バレンタイン用の いろいろなかわいいチョコが売っていますね 女の私でも 貰うと嬉しいものです♡ 昨日の晩御飯です ケチャップライス 豚汁 オニオンサラダ ケチャップライスは久々♪ 炊飯器で…
この冬は暖かかったのに 昨日ぐらいから 物凄く寒いです ますます 家から出たくなくなります… 晩御飯です 茹で鶏 大根と厚揚げの煮物 青梗菜の卵スープ 明太子 焼き海苔 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){argume…
去年はめずらしく 恵方巻きを食べなかったんだけど それが原因ではないと思うけど かなり悪いことだらけの1年でした なので なんだか 今年は食べとこ! って気分になりました(*´∇`*) スーパーで沢山並んでる恵方巻き どれもこれも美味しそう(≧∀≦) でも 頂き…
今日はいい天気でした でも一歩も外に出ず 家にずーっと居ました 最高の休日だー 何もせずともお腹は空きます なんなら忙しい日より 食べてます(笑) 晩御飯は 炊き込みご飯 煮麺 ほうれん草のお浸し 炊き込みご飯は キノコ類がなかったけど どうしても食べ…
もともと うちの献立は肉料理のほうが断然多いし 魚料理はあまり レパートリーも少ないです でも魚は大好き♪ もっと魚献立の日を増やしたいな… 鯖の煮付け 大根の煮物 厚揚げステーキ 納豆 【ふるさと納税】久原本家 茅乃舎だし 30パック入り×1袋 出汁 ダシ …
昨日の晩御飯 焼うどん 白菜のスープ 大根葉の佃煮 らっきょう 焼うどんはソース味 焼きそばとまた違った美味しさです♪ うどんのときは 玉ねぎを入れるのが好き(^^) RONSHIN かわいいチリ/カニの形の環境に優しいセラミック箸置き 小さな唐辛子 10年程前から…
胃腸炎だった娘の 食欲がまだ本調子じゃありません そういうときは 無理して食べると気分が悪くなりますよねー なので、娘に食べれそうなものを聞いて 作りました とり天 ポテトサラダ 味噌汁 セラミック藍 わんぱく猫 箸置 TAMA サイズ:約6.5cm 13297 久…
娘が胃腸炎で つらそうでした(><) その1週間前には 旦那がインフルエンザに罹ってたんですが それよりも 娘の胃腸炎のほうがつらそうでした(TT) 昨日の晩は うどんなら少し食べられると言うので 晩御飯はうどんに… これは私のうどん 肉やら餅やら入れまし…
父が作った野菜が届きました 大根 水菜 小松菜と白ネギ♪ 大助かりです♪ その中の小松菜と大根を 晩御飯に使いました 昨日の晩御飯 豚肉と小松菜の炒め物 大根と厚揚げの煮物 カニカマの二杯酢 豚肉と小松菜の炒め物の味付けは 青椒肉絲の素を使いました ピー…
昨日は 鶏手羽先の水炊き♪ 随分前、テレビドラマ 『きのう何食べた?』でシロさんが 作っていた料理で 一度作ってみたいな〜っと思っていた レシピです しいたけの切り方もシロさんを真似てみた(笑) お肉がプリプリ〜! 鶏の旨味が染み出た出汁で 白菜と白…
昨日の晩御飯 薄切り焼肉丼 ほうれん草のおひたし 卵スープ 風邪ひきが長引いて まだあまり食欲がありません。 みかんばかり食べてる… 自分が食べたくないときは 作るのが億劫なものです(TT) 献立もなかなか決まらない… 娘に食べたいものある? って聞いたら…
今年は正月休みが長く 仕事始めは6日からでした。 正月3が日をゆっくり過ごしたら まだあと2日も休みがあるわ〜って 喜んでいたのに 4日の深夜から 喉が痛くて熱っぽくて 昼ぐらいには38度台(>_<) 病院に行ったら インフルは陰性だったので 6日はフラフラし…
お正月は 美味しいものを沢山食べました ご馳走が続き 食べ過ぎ続きプラス 運動不足でお腹が余りすかないし あっさりと 質素な晩御飯にしました そういえば おせちをおかずにご飯食べる家 あるんですよねー びっくり! うちはお雑煮がご飯の代わりなので 3日…
昨日の 晩御飯です。 キャベツは入れずに ネギをたっぷり入れたたこ焼き。 たこ焼き器に ジャ〜っと粉を流して ザバァ〜っと具をのせて コロコロ… コロコロコロ… 完成…(^^) 次々と 7、8回焼きました。 楽しいけど 結構しんどい(TT) たこ焼き器 ツーツーにこ…
昨日の晩御飯 骨つき鶏もも肉のオーブン焼き 小松菜のパスタ ミネストローネ この献立にお箸は 必要なかったのに いつもの癖で並べてしまった(笑) 我が家のオーブンレンジは 2年程前に買い換えたんだけど、 買い換えてから 電子レンジ機能は ほぼ毎日使って…
父から 採れたて野菜がどっさり届きました。 白菜 葉つき大根 小松菜 水菜 ネギもたくさん(^^) 早速 晩御飯に使いました! 牛肉と小松菜のオイスター炒め 水菜とツナのサラダ 粕汁 水菜のサラダ 作り過ぎたかなー? って思ったけど ペロリと完食! オイスタ…
昨日の晩御飯 ホッケの干物 さつまいもと小松菜の炊いたん 大根サラダ 粕汁 納豆 粕汁は 食べたくてしょうがなくって 作りました 酒粕を濃いめに入れて ドロドロの粕汁 たまりません(^^) 娘と私の粕汁には お餅入〜♪ 昨日は仕事お休みでした。 愛犬をトリミ…
晩御飯は 大好物のタコ刺し♪ 最近、家呑みを控えてたんだけど タコ刺しとあらば 呑みます! ただ今歯の治療中! 仮の詰め物から 正露丸みたいな匂いの 薬の味が 滲み出てきて 食べ物が美味しくありません(´-`) しかも、噛みごたえのある タコ刺しは… つら…
晩御飯は オムライス。 卵はフワトロも好きだし ソースはケチャップも捨てがたい。 でも今日は 卵は固めに焼いて デミグラスにしました。 オムライスの形はお皿に合わせてまん丸くしました! デミグラスソースをたっぷりかけて 食べたいので そのかわり 中身…
冬場は白菜をあちこちから沢山貰うので 白菜を使った献立が多くなります。 昨日の晩御飯は 揚げそば。 白菜を4分の1個ぐらい使いました。 で〜んと大盛りで 後は卵スープだけ(・ω・) 手抜き晩御飯…(^^) 揚げそばは 大好物♪ 口の中を火傷するぐらい熱々が美味…
日々 仕事を定時に終えて 帰宅して 晩御飯の支度をして の繰り返し。 当たり前に過ぎて行く毎日だけど これってすごく幸せなこと なんですよね。 最近つくづく感じます。 昨日の晩御飯 献立は 和風パスタ サラダ ポタージュスープです。 パスタの具は ウィン…
昨日の晩御飯 メニューは 鰹のタタキ 厚揚げとさつまいもの煮物 白菜の味噌汁 です。 主役は鰹のタタキで手抜き(^^) ラクしちゃいました(^^) 生姜とニンニクたっぷりで 美味しかった〜(^^) 厚揚げとさつまいもは 少し甘辛い味つけの煮物にしました。 急に風…
大葉の徳用パックがさらに安くなっていたので 買いました。 大きさが不揃いですが 全然美味しそうです(^^) 献立は 和風ハンバーグ ポテトサラダ 味噌汁。 和風ハンバーグは おろしポン酢でさっぱりと。 タネに豆腐を混ぜてカサ増ししました(^^) 食感もふわっ…
ひとり晩御飯♪ こんな日は簡単に1品で 済ませたいです! 買い物に行かずに 家にある食材で何か作ろう! と考えて… ビーフンがあったので 冷蔵庫にある野菜と豚肉で 焼きビーフンを作りました! 焼きビーフンは 大好物! ラー油とレモン汁をかけて美味(^^) パ…
風邪ひきのときは あっさりと鶏の水炊き。 食べ始めてずいぶん経ってから 白ネギを入れ忘れたことに気付いた おバカさん(T-T) 入れ忘れ… 最近よくやります。 豚汁に豚肉を入れ忘れたり( ゚д゚) 炊き込みご飯は 油揚げをつい忘れそうになります。 昔から おっち…
息子と私が風邪気味なので (食欲はあるけど…) 昨日の晩御飯は あっさり和食。 焼鮭 だし巻き卵 豚肉とひらひら大根のサラダ ひじき豆 大根葉の佃煮 お麩の味噌汁 いつも質素だけど この日は特に地味メシ(^^) 朝御飯のような晩御飯です(^^) 今日は 午後から…
岩津ねぎを沢山貰いました。 岩津ねぎは 群馬の下仁田ねぎ、 福岡の博多万能ねぎと共に 日本三大ネギのひとつです。 意外にも京都の九条ねぎは入ってないんですねえ。 岩津ねぎは 白い部分も青い部分も トロットロで甘くて美味しいです。 晩御飯は 岩津ねぎ…
昨日の晩御飯です。 献立は ナスの肉巻きフライ さつまいもご飯 カニカマとワカメの酢の物 粕汁です。 ナスの肉巻きフライ 初めて作りました! ナスを縦に4つに切って 薄切りの豚肉をくるくる巻いて 衣をつけて揚げました。 ナスと豚肉で炒め物に する予定だ…
限定って聞くと つい買いたくなります。 よく買ってしまうのは チューハイの期間限定◯◯味や ◯◯地域限定ビール。 スナック菓子の 地域限定味も いろんなのがあって楽しい♪ 今スタバで兵庫限定の 『兵庫 ばりチョコはいっとうフラペチーノ』 面白いネーミング…