めーてるのおいしい日記

日々の料理日記。

鶏手羽先の水炊き◇きのう何食べた?のシロさんレシピ◇

昨日は

鶏手羽先の水炊き♪

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随分前、テレビドラマ

『きのう何食べた?』でシロさんが

作っていた料理で

一度作ってみたいな〜っと思っていた

レシピです

 

しいたけの切り方もシロさんを真似てみた(笑)

 

お肉がプリプリ〜!

鶏の旨味が染み出た出汁で

白菜と白ネギがめちゃくちゃ美味しかったので

野菜、途中でマシマシで入れました

 

最近はいろんなお鍋の素が売ってるけど

シンプルな水炊きも

やっぱりいいですねー

 

写真撮り忘れましたが

ドラマのとおりに

雑炊で〆ました

 


公式ガイド&レシピ きのう何食べた? ~シロさんの簡単レシピ~