めーてるのおいしい日記

日々の料理日記。

御朱印

手羽元の塩焼き ◇姫路城の御城印頂いてきました◇

なんだか手羽元を買ったのって 久しぶりだなー 最近は骨つきの鶏肉というと 手羽中を買うほうが多くって 手羽中は細いから 火の通り具合がわかりやすいし 食べやすいしねー 手羽元は 何にして食べよーか迷ったけど 塩焼きにしました! ニンニクと塩胡椒をし…

れんこんサラダ そして明太子~!

福岡みやげに明太子を貰いました。熱々の白いご飯に乗っけて思いっきり食べたいのでおかずは少なめにしました。そして、忘れずにご飯は多めに炊きました。 大好物のれんこんのサラダ。 山芋と豚肉の炒め物と小松菜のスープそして、明太子~。ご飯が進む~。…