風邪ひきのときは あっさりと鶏の水炊き。 食べ始めてずいぶん経ってから 白ネギを入れ忘れたことに気付いた おバカさん(T-T) 入れ忘れ… 最近よくやります。 豚汁に豚肉を入れ忘れたり( ﾟдﾟ) 炊き込みご飯は 油揚げをつい忘れそうになります。 昔から おっち…

息子と私が風邪気味なので （食欲はあるけど…） 昨日の晩御飯は あっさり和食。 焼鮭 だし巻き卵 豚肉とひらひら大根のサラダ ひじき豆 大根葉の佃煮 お麩の味噌汁 いつも質素だけど この日は特に地味メシ(^^) 朝御飯のような晩御飯です(^^) 今日は 午後から…

岩津ねぎを沢山貰いました。 岩津ねぎは 群馬の下仁田ねぎ、 福岡の博多万能ねぎと共に 日本三大ネギのひとつです。 意外にも京都の九条ねぎは入ってないんですねえ。 岩津ねぎは 白い部分も青い部分も トロットロで甘くて美味しいです。 晩御飯は 岩津ねぎ…

昨日の晩御飯です。 献立は ナスの肉巻きフライ さつまいもご飯 カニカマとワカメの酢の物 粕汁です。 ナスの肉巻きフライ 初めて作りました！ ナスを縦に4つに切って 薄切りの豚肉をくるくる巻いて 衣をつけて揚げました。 ナスと豚肉で炒め物に する予定だ…

限定って聞くと つい買いたくなります。 よく買ってしまうのは チューハイの期間限定◯◯味や ◯◯地域限定ビール。 スナック菓子の 地域限定味も いろんなのがあって楽しい♪ 今スタバで兵庫限定の 『兵庫 ばりチョコはいっとうフラペチーノ』 面白いネーミング…

昨日の晩御飯は 和食でした。 あっさり 私好みの献立♪ さつまいもを沢山貰ったので 最近の晩御飯は 芋てんが多いです。 前の職場で 休日の午前中は 拭き掃除をすると決めている 人がいました。 偉いよなあ。 私はダメ。 そんな私でも たまーに 掃除をしよう…

晩御飯… 久しぶりに ちらし寿司を作りました。 前日から 酢レンコンを作ったり 具を仕込んでいたので ラクラク♪ 大好きなゴマを沢山入れて混ぜ合わせました(^^) あと１品何しよ〜 と冷蔵庫を開けると キムチとモヤシがあったので 豚キムチにしました。 ちら…

11月になりました。 11月の連休は 何も考えずに 好きなことをして そして 好きなものを食べて 過ごすことにしたので ダラダラ中〜。 連休2日目の 晩御飯です。 大好きなビーフシチューと 水菜サラダです。 ビーフシチューは 赤ワインとトマト缶をコトコト煮…