たけのこご飯♪ ◇焦った……◇
普段は
コンビニに行かないんだけど
昨日
久しぶりに行きました
買い物のついでに
トイレを借りようと思ったら
トイレ封鎖してました(>人<;)
知らんかった!
めちゃ
焦りました!
当たり前のことが出来なくなると
有り難みを痛感しました…
晩御飯…
たけのこご飯
ホッケの干物
たけのこと牛肉の煮物
きゅうりとカニカマの酢の物
水菜の味噌汁
あっさりな和食晩御飯です
こういう献立は
なんだかホッとします♡
たけのこの固そうなところは
てんぷらか
たけのこご飯かで悩んだけど
たけのこご飯にしてみました!
美味し♡
たけのこ
今年はこれが食べおさめかなあ〜
鰹のタタキ ◇犬もコロナ疲れ?◇
自粛期間中の
イライラや不安
暇な時間
愛犬の存在は大きいです
普段は日中誰も家に居ないので
ぐっすり寝てただろうに
今は誰かが家にいる状態…
そろそろコロナ疲れで
ぐったりじゃないかしら…
昨日の晩御飯です
鰹のタタキ
スナップえんどう
白菜キムチ
あまりお腹が空いてなかったので
白ご飯は食べずに
アテだけで飲みました
薬味の新玉ねぎが美味〜♡
ヘレカツ ◇ JIN-仁-に登場する女性達 ◇
少し前から
JIN-仁-の再放送をしています
当時大好きだったドラマです
でも
あんなにハマって見ていたのに
最後どうやって終わったか
忘れてる…(>_<)
アホやなあ…
再放送しているのは
ダイジェスト版
関西では
まだ最終回まで放送していません
早く最後まで見たいな〜
って思っていたら
今ならGYAOで
無料で見られるのを知りました
わ〜い\( ˆoˆ )/
GYAOのは
ダイジェストではないので
余計に嬉しい(^^)
そして
さっき最終回まで見終えました
そうそう!ラストも思い出しました…(^^)
涙腺崩壊…
JIN-仁-に登場する女性達は
みんな芯が強く
ステキです♡
何度みても
良いドラマは良いですね
そして
良いドラマをみたあとは
家事をしていても
何をしていても
よい余韻が続きます
さてさて
昨日の晩御飯です
ヘレカツ
たけのこと牛肉の煮物
カニカマの酢の物
油揚げと豆腐の味噌汁
関西で言うヘレ肉は
関東ではヒレ肉って言うの何でだっけ?
テレビで見たのに
肝心なとこ忘れてしまう(>_<)
アホやからなあ…
たけのこは
この前ワカメで若竹煮にしたので
この日は牛肉と煮ました
牛肉と煮るときは
若竹煮より甘さを控えるほうが
美味しいと思います
たけのこは
家族みんな大好きで
何日続いても飽きないし
誰も文句言わずに
むしろ喜んで食べてくれます。
掘りたてを味わえるのは
今だけだもんねえ
鶏もも肉の塩焼き ◇初たけのこ〜 ◇
大好物のたけのこを
頂きました♪
沢山です♡
今年初です(^^)
たけのこって
皮を剥いたり
茹でたりが大変ですよね
でも
それすら苦にならないくらい
大好きです(^^)
鶏もも肉の塩焼き
若竹煮
納豆
もやしの味噌汁
新ワカメがあったので
若竹煮を作りました
鶏もも肉は
魚焼きグリルで塩焼き
魚焼きグリルを使うと
余分な脂が落ちるし
焦げ目がつくし
とても美味しく出来上がります
もも肉には
父の畑から採れたての
スナップえんどうを
たっぷりと添えました♪
旬のものを堪能すると
身体の中から健康になったような
気分になります
鱈のフライ ◇運動不足……◇
運動不足で
全くお腹が空かない日々です
こんな日は
晩御飯を作るの
億劫だけど
作らない訳にはいかないし
しゃーなしに作ります
運動不足解消に
ウォーキングに出かけると
やっぱり
ウォーキングをしている人
多いです
反対に
道路は
ゴールデンウィークとは
思えないほど空いています
鱈のフライ
白菜の味噌汁
「お腹すいてないから
あんまり食べれんかも」
って言ってたのに
なんやかんやで
残さずに食べるんですけどね…(^^)
だって
白身魚のフライに
タルタルソースの破壊力は
物凄いから(^^)
絹さやのオイスターソース炒め ◇大量の絹さや◇
父の畑で
鈴なりに
絹さやとスナップえんどうが
出来ているそうで
沢山届きました
単純作業の繰り返しは嫌いだけど
筋取り
頑張りました(^^)
絹さやのオイスター炒め
炊き込みご飯
新玉ねぎのサラダ
とろろ昆布の澄まし汁
久しぶりに炊いた
炊き込みご飯も美味しかったけど
やはりこの日の
献立の主役は
春の野菜の
新玉ねぎと絹さやです
採れたての野菜を
食べられるのは
本当に有難いです
ブロッコリーの中華風 ◇八宝菜の素で手抜き◇
父の畑で採れた
美味しそうなブロッコリーを
沢山貰いました
ブロッコリーの中華風
ツナサラダ
卵スープ
サラダに使ったサニーレタスも
父の畑の野菜です(^^)
ホント助かります(^^)
昨日はいい天気だったのに
どこにも出かけられないので
庭いじりをしました♪
我が家の可愛い
多肉ちゃん
徒長したまま
随分放置気味でこんな感じに…
可愛くなくなってた…
なので切って挿し芽にしました
やり出したら
止まらない
こんなに可愛くなりました♡
セダム系は元気で
毎年どんどん増えます!
母の日 プレゼントBOOK型多肉 Lサイズ 鉢花 多肉植物 寄せ植え おしゃれな寄せ植え
庭いじりをしていたら
楽しくて
時の経つのを忘れてしまってて
晩御飯の支度がアセアセ(>_<)
ブロッコリーの中華風は
八宝菜の素を使って手抜き料理となりました
バタバタして自分で味付けしたら
水臭くなったり
トロミが固まって
必ず失敗するから
素をストックしといて正解〜