めーてるのおいしい日記

日々の料理日記。

絹さやのオイスターソース炒め ◇大量の絹さや◇

父の畑で

鈴なりに

絹さやとスナップえんどうが

出来ているそうで

沢山届きました

 

単純作業の繰り返しは嫌いだけど

筋取り

頑張りました(^^)

 

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絹さやのオイスター炒め

炊き込みご飯

新玉ねぎのサラダ

とろろ昆布の澄まし汁

 

久しぶりに炊いた

炊き込みご飯も美味しかったけど

 

やはりこの日の

献立の主役は

春の野菜の

新玉ねぎと絹さやです

 

採れたての野菜を

食べられるのは

本当に有難いです