鶏もも肉のガーリックソテー

パッサパサで敬遠しがちの鶏の胸肉。

最近は

そんな胸肉を美味しく食べるレシピが沢山あります。

それに加えて、金銭的にも健康的にもいいとなると

胸肉を買う機会が増えていました。

すっかりご無沙汰していたもも肉を

久しぶりに買ったので

ガーリックソテーにしました。

やっぱり

もも肉はジューシーで美味しい！

そして皮はもちろんパリパリに！

味噌汁も作ってたのに

半分ぐらい食べ終わって

出し忘れにきづきました(＞人＜;)