めーてるのおいしい日記

日々の料理日記。

2019-10-15から1日間の記事一覧

このしろ寿司 秋祭りのごちそう♡

台風の影響で予定が変更になったもののあちこちで太鼓の音が聞こえる3連休でした。 ご近所さんからこのしろ寿司をいただいて昼呑みしました(^^) このしろは、ニシン科の魚だそうです。体長が5cmまでは「しんこ」10cmぐらいになると「こはだ」15cmぐらいにな…