冷蔵庫の食材の整理
最近
家族の誰かが飲み会やらで
買っていた食材が余り気味。
冷蔵庫の中身に合わせて献立をたてるのは
苦手だけど、
もったいないことはしたくないので
年末の冷蔵庫の中身の掃除も兼ねて食材を使い切らなければ。
今日の献立は
豚肉の焼肉のタレ炒め
大根、油揚げ、青梗菜の味噌汁
大根と里芋の煮物
大根葉の味噌炒め
酢納豆
豚肉は
少し前に生姜焼きをしようと思って買っていたもの。
生姜がなかったので焼肉のタレ味で。
大根は
父の畑から
食べても食べても届けてくれます♪
今日は
買い物に行かずに済みました〜。
今日は仕事納めでした〜( ^ω^ )
お風呂入ってから
頑張った自分に乾杯しよ!
旦那と息子は明日も仕事だけど、
そんなの関係ね〜(笑)