年度末のいそがしさにかまけて、
手抜き晩御飯が続いていましたが、
昨日は、品数はすくないけどやっとマシなものを作り、
そして味わって食べることができました。
ローストビーフ
青菜のスープ。
ローストビーフは
表面を焼いてしばらくアルミホイルで
包んでおく 簡単な作り方。
大根とかいわれ大根を巻き巻き。
ニンニクたっぷりで美味しかった！
また新年度が始まりバタバタ。
異動もあったので、職場の雰囲気がどうなるかしら。
しゃべりやすい人だとうれしいけど。
いや、それよりも
ちゃんと仕事をする人か…だねー。
