もやしで節約晩御飯
野菜高騰していますね(>_<)
当分続きそうなことをテレビで言ってました。
キャベツやレタスめちゃ高っ(>_<)
値札、思わず二度見してもたわ(T_T)
こんな時はもやし。
こんな時でなくてももやしは好きだけど…
2袋買いました。
久しぶりの野菜炒め。
旦那は焼肉のタレ味が好きです。
私は塩コショウのみでマヨネーズで食べるのが好き♪子供のときからこの食べ方♪
人参あったのに入れ忘れました。
もやし炒めで水っぽくならないように
もやしを炒める前にさっと湯通して、
強火で炒めます。
味噌汁は具沢山。
大根、油揚げ、シメジ、ちくわ、白ネギ入り。
父の畑で採れた野菜を貰いました。
大根は葉つきの大きいのが5本も(^^)
あとは、青梗菜と白菜♪
ほんま、助かるわ〜
そして美味しそう。
青梗菜はもやし炒めに入れました(^^)