めーてるのおいしい日記

日々の料理日記。

2017-11-06から1日間の記事一覧

さつまいもの茎

父から沢山の野菜が届きました。その中にさつまいもの茎があったので山椒の実を入れて佃煮にしてみました〜。 柿の右がさつまいもの茎です。 父が面倒な皮むきをしてくれています。こりゃ助かった。後、下処理は茹でるだけです。 沢山あったので、使わない分…